Berkenyés finálé – Kiállítás zárás, dombérozás vendégasztallal
Zárjuk együtt dödöllével a Berkenyésben a jubileumi, X. Göcseji Dombérozót!
Gomolyasajt és orda készítés
Készítsünk együtt gomolyát!
A házi gomolyasajt és ordakészítés fortélyai.
Erdőt mezőt kóstolhatunk? – Ehető vadnövények
Merülj el az erdőn-mezőn fellelhető vadnövények világában a Berkenyésben.
Szakmai délután a Baki hegyen
A Baki-hegyen megrendezett szakmai délután előadásokkal, borkóstolóval, birtoklátogatással és közös vacsorával kínál betekintést a zalai szőlészet, borászat és kertészet hagyományaiba.
ELMARAD – Süssünk süssünk valamit
Süssünk, süssünk valamit! – Hagyományos ételeink, amelyek közül minden hónapban megsütünk egyet: káposztás kapusznyika.
Paraszai Pörkölttorta készítés mesterfokon
Göcseji ízek és helyi emlékek Paraszán!
A 2022-ben HÍR védjegyet kapott göcseji paraszai pörkölttortát nemcsak megkóstolhatják és megvásárolhatják az érdeklődők, hanem az elkészítés fortélyaiba is betekinthetnek.
A program része a „Kustánszeg és Parasza múltja” című fotókiállítás is, amely régi fényképeken keresztül idézi fel a települések történetét, hagyományait és közösségi életét.
Hagyományok útján Kustánszegen – Ismerd meg a helyit, vedd a helyit
A program a göcseji hagyományok világába kalauzolja a látogatókat hagyományos ételkészítéssel és tájház-bemutatóval. A helyi értékek és termelők bemutatása mellett az „Ismerd meg a helyit, vedd a helyit!” mini termelői piac kínál lehetőséget a környék termékeinek megismerésére.
Kőtt Rétes, ahogy „nagyanyáink csináták”
Kőtt Rétes, ahogy „nagyanyáink csináták” ,Gyere el, nézd meg, hogyan készül a kelt rétes! Természetesen a kóstolása sem maradhat el.
Pipahegyi Piac és Piknik
Vidéki ízek, falusi vendégasztal, piknikhangulat – nálunk ez mind egy helyen vár!
